Kolesterolle uğraşta doğal tahliller arayanlar için bilim dünyasından sevindirici haberler var.

Son yıllarda yapılan araştırmalar, günlük beslenme sistemine kolay kolay eklenebilecek üç besinin hem kolesterol düzeylerini düşürmede hem de bağışıklık sistemini güçlendirmede tesirli olduğunu ortaya koydu.

Yulaf, ceviz ve somon balığı, uzmanların radarına takılan bu mucizevi besinler ortasında yer aldı.

Yabancı uzmanların görüşleri ve bilimsel bilgiler ışığında, kolesterolün kökünü kurutan bu üçlüyü mercek altına alındı.

YULAF: LİFİN GÜCÜYLE KOLESTEROL DÜŞMANI

Yulaf, içerdiği beta-glukan isimli çözünür lif sayesinde kolesterolle savaşta ön saflarda yer aldı.

ABD’deki Harvard Tıp Fakültesi’nden Dr. Frank Hu, “Beta-glukan, makus kolesterol olarak bilinen LDL’yi bağlayarak bedenden atılmasını sağlıyor. Günlük 3 gram beta-glukan alımı, kolesterol düzeylerini %5-10 oranında düşürebilir” dedi.

Journal of Nutrition mecmuasında yayımlanan bir araştırma, nizamlı yulaf tüketiminin toplam kolesterolü ortalama 7 mg/dL azalttığını kanıtladı.

Üstelik yulaf, bağışıklık sistemini destekleyen antioksidanlar açısından da güçlü. Kahvaltıda bir kâse yulaf ezmesi, hem kalbinizi koruyor hem de bedeninizin savunma kalkanını güçlendiriyor.

Kansere meydan okuyor, kalbi koruyor, şekeri dengeliyor! İşte 3 mucize besin

CEVİZ: OMEGA-3 VE ANTİOKSİDAN DEPOSU

Ceviz, kolesterolü düşürme konusundaki tesirini omega-3 yağ asitleri ve polifenol içeriğine borçlu.

İngiltere’deki Oxford Üniversitesi’nden beslenme uzmanı Prof. Susan Jebb, “Ceviz, LDL kolesterolü azaltırken HDL yani uygun kolesterolü artırma potansiyeline sahip. Günde bir avuç ceviz, damar sıhhatini müdafaada kıymetli bir adım” formunda konuştu.

American Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanan bir çalışma, 4 hafta boyunca günde 30 gram ceviz tüketen bireylerde LDL kolesterolün %7 oranında azaldığını gösterdi.

Cevizdeki E vitamini, bağışıklık hücrelerinin aktifliğini artırarak enfeksiyonlara karşı direnci yükseltti.

SOMON BALIĞI: KALP VE BAĞIŞIKLIK DOSTU

Omega-3 yağ asitlerinin hükümdarı somon balığı, kolesterolü dengelemenin yanı sıra bağışıklık sistemine de doping tesiri yaptı.

Besin tüketiminden sonra birinci 90 dakikaya dikkat! “Şişmeler meydana gelir”

ABD’li kardiyolog Dr. Eric Rimm, “Somon, trigliserit düzeylerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltıyor. Birebir vakitte içerdiği D vitamini, bağışıklık sisteminin mikroplarla gayretini destekliyor” dedi.

Circulation mecmuasında yer alan bir araştırma, haftada iki kere somon tüketenlerde LDL kolesterolün %8 oranında gerilediğini ortaya koydu.

Somonun anti-inflamatuar özellikleri ise bedenin iltihapla savaşmasına yardımcı oldu.

UZMANLARDAN TEKLİF: İSTİKRARLI TÜKETİM ŞART

Bu üç besin, kolesterolü düşürme ve bağışıklığı güçlendirme konusunda umut vaat etse de uzmanlar istikrarlı tüketimin altını çizdi.

Dr. Hu, “Yulaf, ceviz ve somon mucizevi tesirler sunsa da, bunları tek başına bir tahlil olarak görmek yerine sağlıklı bir ömür usulünün kesimi haline getirmek gerekiyor” ikazında bulundu.

Prof. Jebb ise, “Aşırıya kaçmadan, bu besinleri tertipli olarak diyetinize eklemek uzun vadeli yararlar sağlayacaktır” dedi.

Beton üzere kemikler için tek besin! Kas imalini destekliyor

DOĞANIN REÇETESİ MASANIZDA

Bilimsel bilgiler ve uzman görüşleri, yulaf, ceviz ve somonun kolesterolle uğraşta güçlü birer silah olduğunu kanıtladı.

Kalp sıhhatinizi korumak ve bağışıklığınızı güçlendirmek için bu üç besini sofranızdan eksik etmeniz önerildi.

Doğanın sunduğu bu kolay lakin tesirli tahliller, sağlıklı bir hayatın kapılarını araladı.