Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayımlanan Besin Fiyat Endeksi, Ocak 2025’te bir evvelki aya nazaran %1,6 düşüşle 124,9 puana geriledi. Bu düşüşte bilhassa şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki keskin gerileme tesirli oldu. Şeker …

Kahvaltı, günün en değerli öğünü olarak kabul edilse de, yapılan tercihler aslında beyin sıhhatinizi önemli formda tehdit edebiliyor. Çoğumuzun kahvaltıda tercih ettiği kimi yiyecekler, beynimizde istenmeyen olumsuz tesirlere yol açabiliyor. Beyin …

Türkiye’nin en büyük şekerleme markalarından Kervan Besin (KRVGD) Kamuoyu Aydınlatma Platformu’na yaptığı açıklamayla Polonya’daki tesis ve gayrimenkullerin satıldığını duyurdu. Açıklamada, Polonya’da 3 farklı kentteki tesislerinin satışı için 13 …

Türkiye’nin klasik tatlarından tahin helvası kahvaltı sofralarında başrolde yer alıyor. Hem besleyici hem de güç veren yapısı sayesinde bilhassa kış aylarında tercih edilen tahin helvası, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve tok tutmasıyla …

Çok işlenmiş besinler, doğal hallerinden kıymetli ölçüde uzaklaştırılmış, kimyasal katkı hususları ile zenginleştirilmiş besinler olarak tanımlandığı bildirildi. Bu cins besinler, çoklukla lezzet artırıcılar, koruyucular ve yapay tatlandırıcılar …