Günlük hayatımızda sıkça tükettiğimiz kimi besinler, günahsız görünümlerinin arkasında önemli bir tehdit barındırıyor. Son bilimsel araştırmalar ve dünya çapında tanınmış uzmanların görüşleri, bedenin doğal istikrarını bozan iki besini işaret ediyor …

Günlük hayatımızda sıkça tükettiğimiz kimi besinler, suçsuz görünümlerinin arkasında önemli bir tehdit barındırıyor. Son bilimsel araştırmalar ve dünya çapında tanınmış uzmanların görüşleri, bedenin doğal istikrarını bozan iki besini işaret ediyor …

Ramazan’ın sona ermesiyle birlikte bayram sofraları şenleniyor, lakin bu coşku sıhhat risklerini de beraberinde getirebildi. 30 gün boyunca oruçla değişen yeme tertibi, bayram sabahı baklava, lokum ve şekerpare üzere ağır tatlılara yönelmeyi cazip hale …

Şeker, ağızdaki bakteriler tarafından aside dönüştürülerek diş minesini aşındırıyor. Lakin 2013’te General Dentistry mecmuasında yayımlanan bir araştırma, peynirin bu süreci aksine çevirebileceğini gösterdi. Çalışmada, şekerli besin tüketen bireylerin …

Ramazan ayında oruç tutan bireylerin iftar ve sahur ortasındaki hudutlu vakit diliminde hakikat beslenme alışkanlıklarını benimsemeleri kıymetli. Fakat uzmanlar, tatlı tüketiminin zamanlamasına bilhassa dikkat edilmesi gerektiği konusunda uyarıyor …

Hurma doğal şeker bakımından epeyce zengindir. Hatta birtakım hurma çeşitleri, %80 oranında doğal şeker içerir. Rafine şekere sağlıklı bir alternatif olabilir! Hurma, lif açısından zengindir ve uzun müddet tok hissetmenizi sağlar. Bu yüzden …

Ramazan ayında diyabet hastalarına ihtarlarda bulunan Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Doç. Dr. Gülçin Cengiz Ecemiş, “Hastanın yaşı, kaç yıldır şeker hastası olduğu, şekerle ilgili kullandığı ilaçlar, diyabete eşlik eden hastalıklar ve …

Kaliforniya Üniversitesi, San Francisco’dan Endokrinolog Dr. Robert Lustig , şekerin beden üzerinde önemli ziyanları olduğunu belirterek değerli ihtarlarda bulundu. Dr. Lustig, “Şeker, vücuda alındığında beyin kimyasallarını etkileyerek bağımlılık …

Dermatolog Dr. Kate Jameson, birçok kişinin yatmadan evvel tükettiği birtakım tanınan atıştırmalıkların cildin yaşlanma sürecini hızlandırabileceğini belirterek ihtarda bulundu. Dr. Jameson, “Çikolata, kahve ve başka şekerli atıştırmalıklar üzere eserler …

Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayımlanan Besin Fiyat Endeksi, Ocak 2025’te bir evvelki aya nazaran %1,6 düşüşle 124,9 puana geriledi. Bu düşüşte bilhassa şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki keskin gerileme tesirli oldu. Şeker …