Madımak

Sivas’ta madımak otu hasadı başladı. Tabiatta bizatihi yetişen bu şifalı bitki, türkülere bahis olurken sofralara sıhhat ve lezzet katıyor. İşte madımağın yararları ve toplama serüveni! Sivas’ın doğal hazinesi madımak otu, baharın gelmesiyle hasat …