Kan Şekeri

Yulaf lapası, mütevazı bir kahvaltılık olmaktan çıkıp bilim dünyasının radarına giren bir harika besin haline geldi. Son yıllarda yapılan araştırmalar, yulafın kan şekerini dengelemedeki fevkalâde tesirini ve insülin direncine karşı kollayıcı rolünü …

Küçük siyah taneleriyle mutfaklarda “kara şimşek” olarak bilinen beluga mercimeği, bilim dünyasının radarına takıldı. Kan şekerini dengeleyici tesiri, insülin direncini azaltma potansiyeli ve demir ile magnezyum üzere kritik minerallerle dolu …

Amerika Birleşik Devletleri’nde Johns Hopkins Üniversitesi’nden endokrinolog Dr. Rita Kalyani, bitkisel kaynaklı besinlerin insülin hassaslığını artırabileceğini vurgulayarak şunları dedi: “Lif, vitamin ve mineral açısından varlıklı besinler, kan …

Harvard T.H. Chan School of Public Health’ten Prof. Dr. Walter Willett, elma sirkesinin kan şekerini dengeleme üzerindeki tesirlerini şu formda açıkladı: “Elma sirkesi, içerdiği asetik asit sayesinde insülin hassaslığını artırabilir ve kan şekeri …

Çağdaş hayatın süratle değişen dinamikleri, beşerler üzerinde çeşitli sıhhat sıkıntılarına yol açabiliyor. Bilhassa sindirim meseleleri, metabolizma sorunları ve kan şekeri dengesizlikleri, sık karşılaşılan rahatsızlıklar ortasında yer alıyor. Bu …

Kızılcık, güçlü bir antioksidan kaynağı olmasının yanı sıra, içeriğindeki flavonoidler ve polifenollerle kan şekeri düzeylerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir. Endokrinoloji uzmanı Dr. Elizabeth Johnson, “Kızılcık çayındaki bileşenler, insülin …