Hurma doğal şeker bakımından epeyce zengindir. Hatta birtakım hurma çeşitleri, %80 oranında doğal şeker içerir. Rafine şekere sağlıklı bir alternatif olabilir! Hurma, lif açısından zengindir ve uzun müddet tok hissetmenizi sağlar. Bu yüzden …

Yaklaşan Ramazan ayı öncesi hurma fiyatları adeta cep yakıyor. Edirne Tarihi Selimiye Arastası esnafı Cuma Karahan, Kudüs hurmasının adedinin 20 lira olduğunu söyledi. Ramazan ayının yaklaştığı bugünlerde iftar sofralarının vazgeçilmezi hurma …

Kabuklarının soyulmasının akabinde asılarak kurutulan cennet hurmalarının randımanı geçen yıla nazaran yüzde 40 arttığı belirtildi. Türkiye genelinde Trabzon hurması olarak bilinen 12 bin dekarlık alanda yetiştirilen cennet hurmalarında randımanın geçen yıla …

Hurmanın sıhhate olan yararları, yüzyıllardır bilinen bir gerçek olmasıyla dikkat çekti. Bilhassa doymuş yağ, lif, vitamin ve mineral açısından güçlü olan bu meyve, birçok diyetisyen ve sıhhat uzmanı tarafından önerildi. Lakin, son vakitlerde …