Parkinson hastalığı, hareket kabiliyetini ve hayat kalitesini etkileyen nörodejeneratif bir rahatsızlık. Lakin bilim dünyası, yanlışsız beslenme alışkanlıklarının bu hastalığın ilerlemesini yavaşlatabileceğini ve semptomları hafifletebileceğini gösterdi …

B12 vitamini eksikliğinin önlenmesi için istikrarlı ve kâfi beslenmenin kıymetine dikkati çeken diyetisyen Gülşah Bulut “Sağlıklı bireylerde kâfi ve istikrarlı beslenme sağlandığında B12 eksikliği beklemiyoruz. Fakat birtakım hastalıklar yahut kullanılan …

Alzheimer hastalığı, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen ve şimdi kesin bir tedavisi bulunmayan bir sıhhat sorunu olarak öne çıktı. Lakin bilim insanları, gerçek beslenmenin bu hastalığın ilerlemesini yavaşlatabileceğini ve hafızayı …

Sağlıklı bir ömrün anahtarı, hakikat besinleri sofranıza taşımaktan geçiyor. Bilim insanları ve beslenme uzmanları, ağır besin bedelleriyle öne çıkan besinleri belirlemek için kolları sıvadı. Son araştırmalar, vücudunuzun muhtaçlık duyduğu enerjiyi ve …

Ramazan boyunca metabolizma suratı yavaşlayan beden, ani ve çok yemek tüketimine karşı hassas hale geldi. 2021’de Journal of Nutrition mecmuasında yayımlanan bir araştırma, uzun müddetli açlıktan sonra çok kalori alımının sindirim sistemi üzerinde …

Harvard Tıp Fakültesi’nden Dermatolog Prof. Dr. James Collins, saç tabanı kaşıntısına düzgün gelen besinlerin ehemmiyetini şu halde açıkladı: “Saç ve deri sıhhatini korumak için istikrarlı beslenmek gereklidir. Birtakım besinler, anti-inflamatuar özellikleri ve …

Harvard T.H. Chan School of Public Health’ten Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Frank Hu, oruç tutmanın metabolizma üzerindeki tesirlerini şu formda açıkladı: “Oruç, bedenin güç istikrarını düzenlemeye yardımcı olabilir. Uzun müddetli açlık, yağ depolarının …

Pekala, Ramazan’da bu tıp yiyeceklerden neden uzak durulmalı ve yanlışsız beslenme nasıl olmalı? İşte tüm ayrıntılar… UZMAN GÖRÜŞLERİ: KIZARTMA VE HAMUR İŞLERİNİN SIHHAT ÜZERİNDEKİ TESİRLERİ Harvard T.H. Chan School of Public Health’ten Prof. Dr. Frank Hu …

Harvard T.H. Chan School of Public Health’ten Prof. Dr. Walter Willett, Ramazan’da istikrarlı beslenmenin kıymetini şu biçimde açıkladı: “Ramazan ayında sağlıklı kalmak için iftar ve sahurda istikrarlı bir beslenme planı oluşturmak çok kıymetlidir. Protein …

Harvard T.H. Chan School of Public Health’ten Prof. Dr. Walter Willett, elma sirkesinin kan şekerini dengeleme üzerindeki tesirlerini şu formda açıkladı: “Elma sirkesi, içerdiği asetik asit sayesinde insülin hassaslığını artırabilir ve kan şekeri …