Karaciğeri yenileyen 3 altın kural! Uzmanlar açıkladı

Vücudumuzun en büyük organı olan karaciğer, toksinleri temizlemekten güç depolamaya kadar hayati vazifeler üstlendi. Fakat çağdaş ömrün getirdiği yanlış beslenme alışkanlıkları, alkol tüketimi ve işlenmiş besinler karaciğeri yordu. Bilimsel araştırmalar ve uzmanlar, karaciğeri destekleyen dört besinin gücünü ortaya koydu.
Harvard Üniversitesi’nden Dr. Elliot Tapper ve Japonya’daki karaciğer sıhhati araştırmaları, bu besinlerin karaciğer yağlanması, iltihap ve hatta kanser riskini azalttığını kanıtladı.
KARACİĞER SIHHATİ İÇİN 3 ALTIN KURAL
Dengeli Beslenme: Zerzevat, tam tahıl ve sağlıklı yağ yüklü bir diyet benimseyin.
Egzersiz: Haftada en az 150 dakika orta yoğunlukta idman, karaciğer yağlanmasını önler.
Düzenli Denetim: Karaciğer enzimlerini izlemek için yılda bir kan analizi yaptırın.
İŞTE KARACİĞERİ ADETA TEKRAR İNŞA EDEN O DÖRT BESİN VE UZMAN GÖRÜŞLERİ…
1. Yeşil Çay: Antioksidan Bombası
Yeşil çay, kateşin ismi verilen güçlü antioksidanlar sayesinde karaciğerin en yakın dostlarından biri.
Japonya’da yapılan bir çalışma, sistemli yeşil çay tüketiminin karaciğer enzim seviyelerini güzelleştirdiğini ve alkole bağlı olmayan karaciğer yağlanmasını azalttığını gösterdi.
Cleveland Clinic’ten Dr. Mahmoud Ghannoum, “Yeşil çay, oksidatif gerilimi azaltarak karaciğer hücrelerini koruyor. Günde 2-3 fincan tüketimi ideal” dedi. Lakin çoka kaçmamak kıymetli; yüksek dozda yeşil çay ekstresi karaciğeri zorlayabilir.
Sıcak demleyerek yahut soğuk olarak içebilirsiniz. Şeker eklemekten kaçının ve organik eserleri tercih edin.
Beyninizi turbo sürate çıkaran mucizevi besinler açıklandı! Zihni çelik üzere yapıyorlar
2. Sarımsak: Doğal Detoks Uzmanı
Sarımsak, içerdiği allicin ve sülfür bileşikleriyle karaciğerin detoksifikasyon süreçlerini destekledi.
Yayımlanan bir çalışmada, sarımsağın karaciğer enzimlerini harekete geçirerek toksinlerin bedenden atılmasını hızlandırdığı belirtildi.
Sarımsak, antioksidan özellikleriyle karaciğer yağlanmasını önlemeye yardımcı oldu.
Günde 1-2 diş çiğ sarımsak yiyin yahut yemeklere ekleyin. Ezerek tüketmek, faal bileşenlerin açığa çıkmasını sağladı.
Cildi gençleştiren mucize gıdalar! 5 besinle gelen ışıltı
3. Zeytinyağı: Akdeniz’in Sıhhat Sırrı
Akdeniz diyetinin yıldızı zeytinyağı, tekli doymamış yağ asitleri ve E vitamini içeriğiyle karaciğeri korudu.
Yapılan bir tahlil, zeytinyağının karaciğer yağını azalttığını ve enzim düzeylerini güzelleştirdiğini ortaya koydu.
Johns Hopkins Üniversitesi’nden Dr. Casey Rebholz, “Zeytinyağı, inflamasyonu azaltarak karaciğerin yükünü hafifletti. Lakin kalori içeriği nedeniyle ölçülü kullanılmalı” ihtarında bulundu.
Salatalarda yahut hafif pişmiş yemeklerde sızma zeytinyağı kullanın. Günde 1-2 yemek kaşığı kâfi.
4. Yulaf: Lif ve Sıhhat Deposu
Yulaf, çözünür lif (beta-glukan) içeriğiyle kolesterolü düşürüyor ve karaciğer sıhhatini destekledi.
American Journal of Preventive Medicine’de yayımlanan bir çalışma, yüksek lifli besinlerin karaciğer yağlanmasını önlediğini doğruladı.
Beslenme Uzmanı Özden Örkcü, “Yulaf, bağırsak sıhhatini destekleyerek karaciğerin toksinlerle uğraşını kolaylaştırıyor” dedi.
Sabahları yulaf ezmesini süt yahut yoğurtla karıştırarak tüketin. Şekerli tatlandırıcılar yerine taze meyve ekleyin.
Kalp dostu üç besin ortaya çıktı! Hayat kurtaran kahvaltı
UZMANLARDAN İHTAR: BU BESİNLERDEN UZAK DURUN!
Uzmanlar, karaciğer sıhhatini korurken şekerli içecekler, işlenmiş besinler ve alkolden uzak durmanın kritik olduğunu vurguladı. Dr. Tapper, “Yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren içecekler, karaciğerde yağ sentezini tetikliyor” dedi. Ayrıyeten, gereksiz ilaç kullanımı ve bitkisel eserlerin bilinçsiz tüketimi de karaciğere ziyan verebildi.