İstanbul’daki sebzelerde yasaklı madde tespit edildi! Bu ürünleri alırken dikkat

İstanbul’daki zincir marketler ve semt pazarlarında satılan birçok zerzevat ve meyvede, insan sıhhatini tehdit edebilecek seviyede pestisit kalıntısı tespit edildi.
BBC’de yer alan habere nazaran, tahlil edilen eserlerin yüzde 33’ünde yasaklı ya da ruhsatsız pestisitler görüldü. Pestisit kalıntısı olduğu belirlenen örneklerin yüzde 90’ında ise üreme sıhhati ya da çocuk gelişimi açısından risk taşıyan kimyasala rastlandı.
EN ÇOK SALAMURA YAPRAKTA GÖRÜLÜYOR
Domates, biber, elma, salatalık ve ıspanak üzere 14 eser inceleme altına alınırken, en çok kalıntı görülen eserler ortasında birinci sırada salamura yaprak yer aldı.
Salamura yaprağın akabinde ise sivri biber ve ıspanak geliyor. Greenpeace Türkiye, kontrollerin yükseltilmesini, pestisit tahlil sonuçlarının kamuoyuyla şeffaf biçimde paylaşılmasını ve organik üretimin daha fazla desteklenmesini bekliyor.
Öte yandan PFAS (perflorlu ve poliflorlu alkil maddeler) içeren pestisitler dikkat çekti. “Sonsuz kimyasallar” olarak isimlendirilen PFAS unsurları, tabiatta çözünmeyen yapılarıyla etraf ve insan sıhhati açısından büyük risk barındırıyor. Raporda tahlil edilen örneklerin 67’sinde en az bir PFAS içeren pestisit kalıntısı tespit edildi. Bu hususların çocuk gelişimini olumsuz etkilediği ve hormonal bozukluklara sebep olabileceği görülüyor.
BİRÇOK HASTALIĞA SEBEP OLABİLİYOR
Pestisitler, kısa vadede bulantı, kusma ve baş ağrısı üzere akut tesirlerin yanında, uzun vadeli maruziyet durumunda nörolojik bozukluklar, kanser, hormonal dengesizlikler ve üreme sıhhati sıkıntılarına sebep olabiliyor. Halk sıhhati uzmanı Prof. Dr. Çiğdem Çağlayan, BBC Türkçe’ye gerçekleştirdiği açıklamada bilhassa çocuklarda erken ergenlik hadiselerinin arttığını tabir etti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’de pestisit kalıntısı kontrollerinin tertipli olarak gerçekleştirildiğini ve son 3 sene içerisinde bu oranların yüzde 35 azaldığını duyurmuştu. Öte yandan 2024 yılı başında AB mevzuatına uygun halde 223 pestisit unsuru yasaklandı. Lakin Greenpeace ve uzmanlara nazaran birtakım yasaklı pestisitler hâlâ kullanımda. Türkiye’nin AB ülkelerine gönderdiği tarım eserlerinin pestisit nedeniyle sık sık iade edilmesi de bu sorunun devam ettiğini gösteriyor.
Uzmanlar, pestisit kullanımını azaltmanın yolunun organik tarımı teşvik etmekten ve biyolojik çaba metotlarını yaygınlaştırmaktan geçtiğini belirtiyor.