Van’ın İpekyolu ilçesinde el üretimi doğal çikolata üretimi yapan teşebbüsçü bayanlar hem aile bütçelerine katkı sağlıyor hem de istihdama takviye oluyor.

İpekyolu ilçesinde 2022 yılında bir ortaya gelen 8 teşebbüsçü bayan, kurdukları kooperatifle katkısız ve gözetici içermeyen doğal çikolata üretimine başladı. Ürettikleri çikolataları toplumsal medya ve satış noktaları üzerinden Türkiye’nin dört bir yanına ulaştıran bayanlar, dayanaklarla büyüyen işletmelerinde eser yelpazelerini genişletmeye devam ediyor.

“KURUMSAL BİR YAPIYA KAVUŞTUK”

Konuya ait konuşan işletmeci Perihan Duman, yerli üretime kıymet verdiklerini ve bu alandaki faaliyetlerini daha da ileriye taşımayı hedeflediklerini belirtti. Duman, “2021 yılında çıktığımız bu yolda, 2022 yılında kooperatifleşerek daha kurumsal bir yapıya kavuştuk. Üretim sürecimizde katkı hususu ve gözetici kullanmadan, büsbütün doğal içeriklerle günlük taze çikolatalar hazırlıyoruz. Şu an 10’dan fazla eser çeşidimiz var ve her geçen gün yenilikler eklemeye çalışıyoruz. Açtığımız işletmemizde hem üretim yapıyor hem de direkt satış gerçekleştiriyoruz. Valilik tarafından tahsis edilen satış noktaları sayesinde daha geniş kitlelere ulaşma imkânı bulduk. Bunun yanı sıra, toplumsal medya hesaplarımızdan da sipariş alarak farklı bölgelerdeki müşterilerimize ulaşıyoruz. Kurumlara, perakende müşterilere ve özel günler için kutu ya da kilo bazında satış yaparak büyümeye devam ediyoruz” dedi.