Dünyaca ünlü gıda devinin ürününde büyük tehlike. Bolu’da da fabrikası var
Bolu’da da fabrikası bulunan İtalyan makarna devi Barilla, Almanya kaynaklı bir sorun nedeniyle 500 gramlık “kepekli penne rigate integrale” makarnasını geri çağırıyor.
Avrupa Birliği’nin Besin ve Yem için Süratli İkaz Sistemi (RASFF) üzerinden yayımladığı ikaz, eserlerde kurşun kalıntısı riskini ortaya koydu. Geri çağırma, 1 Mart 2026 son tüketim tarihli ve I13446624 parti numaralı eserleri kapsıyor.
SAĞLIĞA ZİYANI BÜYÜK
Kurşun, insan sıhhati için önemli bir tehdit oluşturuyor. Bedende biriken bu ağır metal, kronik zehirlenmeye yol açabilir. Baş ağrısı, yorgunluk, iştahsızlık, anemi ve karın ağrısı üzere belirtilerin yanı sıra, uzun vadede kısırlık üzere ağır sonuçlar doğurabilir. Çocuklarda ise kurşun, zihinsel gelişim bozukluklarına neden olabilir.
MAKARNA SEVERLERİN FAVORİSİ
Geri çağırma, Barilla’nın tanınan kepekli penne rigate makarnasıyla sonlu. Penne, silindirik yapısı ve eğik kısımlı uçlarıyla makarna severlerin favorisi. “Rigate” özelliği, sosun makarnaya daha yeterli tutunmasını sağlayan nervürlü yüzeyi tabir ediyor.
NET AÇIKLAMA YOK
Barilla, tüketicilerden belirtilen parti numarasına sahip eserleri tüketmemelerini ve satın aldıkları yere iade etmelerini istedi. Şirket, sorunun kaynağını araştırıyor lakin kurşun kalıntısının nasıl oluştuğuna dair şimdi net bir açıklama yapılmadı.
Almanya’da makarna, spagetti ve fusilli ile birlikte en çok tercih edilen yiyeceklerden. Barilla, süpermarket raflarında sıkça görülen bir marka olarak geniş bir tüketici kitlesine sahip.
