Daha az su daha fazla üretim! Tarımda yeni dönem
Ordu Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Mehmet Hilmi Güler, Kirazlimanı Ömür Merkezi’nde hayata geçirdikleri topraksız bitki fabrikası ile topraklı tarıma nazaran yüzde 98 daha az su kullanıp, kısa müddette fazla randıman elde ettiklerini ve merkezin dünyadaki su kıtlığına karşı bir tahlil olduğunu söyledi.
Başkan Güler’in kararlı duruşu ile Ordu’nun Altınordu ilçesi Kirazlimanı Mahallesi sonları içerisinde kumsal alanda bulunan gökdelenlerin yıkılması ile alana inşa edilen Kirazlimanı Hayat Merkezi gelişmeye devam ediyor. Kütüphaneden parklara vatandaşların yararlanabileceği birçok alanların bulunduğu merkezde tarıma da can veriliyor. Bu kapsamda merkezin altında inşa edilen geleceğin tarım modelini temsil eden Bitki Fabrikası’nda topraksız tarım (dikey tarım) ünitesi kuruldu. Bu ünitede toprak kullanılmadan kapalı ve hijyenik bir ortamda üretim yapılıyor.
“DAHA EKONOMİK DAHA TEKNİK VE SIHHİ, SU TÜKETİMİ YÜZDE 98 DAHA AZ”
Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Mehmet Hilmi Güler burada yapılan çalışmalar ile ilgili bilgilendirmelerde bulundu. Buradaki üretimin Ordu’da orijinal bir saha oluştuğuna değinen Lider Güler, “3 gökdelen inşaatının yıkılmasının akabinde yapılan ömür merkezinin altında bulunan bitki fabrikasındayız. Burada topraksız tarım yapıyoruz, öteki ismiyle dikey tarım. Burada 4 bin 500 marul üretimi yapıyoruz. Topraklı tarımda 90 günde yapılacak işi biz burada 30 günde yapıyoruz. Bu üretimimiz ile sıfır ilaç ve sıfır gübre ile yüzde 98 daha az su kullanıyoruz. Dünyadaki su kıtlığına karşı bu üretim bir tahlil. Burası Ordu’da orijinal bir saha oldu. Tarıma verdiğimiz yük, çağdaş besin idaresi ile ilgili çalışmalarımızı burada ispat etmiş oluyoruz. Bu metot daha ekonomik daha teknik ve birebir vakitte daha sıhhi” dedi.
ÜRETİM NASIL YAPILIYOR?
Merkezde toprak kullanılmadan, kapalı ve hijyenik bir ortamda üretim yapılıyor. Açık yerde 90 günde yetişen marul, burada yalnızca 30 günde hasat ediliyor. Gün sayısı vakitle 15 güne düşürülmesi hedefleniyor. Kapalı sistem üretim sayesinde bitkilere üstten ilaç yahut gübre verilmediği için eserlerde ne pestisit (tarım ilacı) kalıntısı ne de nitrat kalıntısı bulunuyor. Ayrıyeten bu teknikle, klasik tarıma nazaran yüzde 98 daha az su kullanılıyor. Bu kuraklık ve su kaynaklarının azalması üzere önemli risklere karşı kıymetli bir adım oluşturuyor. Yalnızca 100 metrekarelik bir alanda yılda yaklaşık 300 bin adet zerzevat üretilebiliyor ve tüm süreç tam otomasyonlu halde işliyor.
