ABD’de yumurta fiyatları düştü!
ABD’de yumurta fiyatları, kuş gribinin neden olduğu arz derdinin hafiflemesiyle nisan ayında bariz formda düştü.
ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu’nun salı günü paylaştığı bilgilere nazaran, büyük uzunluk bir düzine yumurtanın ortalama fiyatı 5,12 dolara gerileyerek, evvelki iki ay boyunca 6 doların üzerinde seyreden fiyatlardan yüzde 18 oranında azaldı.
YUMURTA İTHALATI ARTIRILMIŞTI
ABD, arz sıkıntısını aşmak maksadıyla Türkiye, Brezilya ve Güney Kore üzere ülkelerden yaptığı yumurta ithalatını artırmıştı.
Şubat ayı prestijiyle Türkiye’den ABD’ye yüksek ölçüde yumurta gönderilmeye başlanmıştı. Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Lideri İbrahim Afyon, Reuters’a verdiği demeçte, “700 konteynere eş kıymet toplam 15 bin ton yumurta sevk edilecek” bilgisini paylaşmıştı.
İthalatın da tesiriyle gerileyen fiyatlar, ABD’de enflasyonun varsayımların altında kalmasına katkı sağladı. Geniş kapsamlı yumurta endeksinde yaşanan bu düşüş, 1984’ten bu yana görülen en büyük aylık gerileme olarak kayıtlara geçti.
Fiyatlardaki düşüşe rağmen, nisan ayında denk gelen Paskalya tatilinde yumurta satışlarının evvelki yıllarla benzeri düzeylerde olduğu belirtildi. Yılın ilerleyen aylarında talebin mevsimsel olarak zayıflaması ve et tüketiminin artmasıyla birlikte fiyatlarda yeni düşüşlerin yaşanabileceği ifade edildi.
ABD Tarım Bakanlığı (USDA), perakendecilerin hâlâ arz konusunda temkinli davrandığını ve marketlerin promosyon kampanyalarından uzak durduğunu aktardı. Nisan sonunda Güney Dakota’daki bir yumurta çiftliğinde görülen yeni kuş gribi hadisesiyle 630 binden fazla tavuk etkilenmişti; bu da ihtiyatlı yaklaşımı pekiştirdi.
İTHALAT VE YATIRIMLARDA ARTIŞ BEKLENİYOR
Öte yandan, Donald Trump periyodunda getirilen kimi gümrük vergilerinin belli eserlerde maliyetleri artırmaya devam ettiği ve bunun yumurta fiyatlarına da dolaylı tesiri olduğu belirtiliyor. Vital Farms CEO’su Russell Diez-Canseco geçtiğimiz hafta yaptığı açıklamada, Target ve Whole Foods üzere zincirlerdeki yumurta fiyatlarının “düşük çift haneli oranlarda” artırılacağını duyurdu.
USDA datalarına nazaran, kuş gribi tehdidinin azalması ve ithalatın yükselmesiyle birlikte arzda toparlanma bekleniyor. Bu yıl ABD’nin 103,7 milyon düzine yumurta ithal etmesi öngörülüyor; bu ölçü, geçen yılın yaklaşık üç katı.
Ayrıca, ABD’de yumurta üretiminin 2026 yılında üç yıllık duraklamanın akabinde yine artış göstermesi bekleniyor. USDA’nın mayıs kestirimine nazaran, üretim yaklaşık yüzde 6 artarak 9,32 milyar düzineye ulaşacak. Tıpkı yıl yumurta fiyatlarının ortalama 2,16 dolara gerilemesi öngörülüyor.
Yüksek fiyatların bölümdeki yatırım iştahını da artırdığı belirtiliyor. Küresel Eggs, yakın vakitte Pensilvanya merkezli Hillandale Farms’ı satın aldıktan sonra, bu yıl tavuk sayısını yaklaşık yüzde 5 oranında artırmayı planlıyor.
