Nestle vegan piyasasında sukutuhayale uğradı

İsviçreli besin devi Nestle, Çekya’nın Krupka kentindeki tesisinde 80 çalışanı işten çıkaracağını duyurdu. Bu karar, şirketin Garden Gourmet markası altında bitkisel et alternatifleri ürettiği tesisteki iş gücünün yaklaşık yüzde 20’sini etkiliyor. Şirketten yapılan açıklamada, Avrupa pazarında bitkisel ve vejetaryen et eserlerine olan talebin varsayımların altında kaldığı ve bu nedenle üretimin kısılacağı belirtildi.

Nestle sözcüsü Tereza Prochazkova, “Avrupa’da bitki bazlı alternatifler pazarı beklediğimizden daha yavaş büyüyor,” sözlerini kullandı. Bu gelişme, genel olarak bitkisel protein kesiminde yaşanan bir eğilimi yansıtıyor. GFI Europe’a nazaran, Avrupa’daki değerli pazarlarda et alternatiflerinin satışları 2022’den bu yana sakinleşti yahut düştü. Nestle daha evvel ABD merkezli Sweet Earth Foods şirketini elden çıkarmış ve Almanya ile Fransa’daki Garden Gourmet eser gamını daraltmıştı.

Krupka tesisi faaliyetine devam edecek lakin eylül ayından itibaren üretim ve işçi sayısı azaltılacak. Nestle, bitkisel eser kümesine bağlılığını sürdürdüğünü lakin pazar gerçeklerine ahenk sağlayacağını tabir etti. Çekya Çalışma Ofisi bölge yöneticisi Martina Becvarova, Teplice bölgesindeki işsizlik oranının Mayıs ayında %5,7 olduğunu ve işten çıkarılan çalışanların yarısının mahallî olarak yeni iş bulmasının beklendiğini belirtti. Nestle, mahallî yetkililerle uyum içinde çalışanlara tekrar eğitim ve işe yerleştirme hizmetleri sunacağını taahhüt etti.