Üç besinle egzama ve enfeksiyonlara veda! Doğanın gizli silahları
Modern hayatın getirdiği sıhhat sıkıntılarına karşı tabiatın sunduğu tahliller her geçen gün daha fazla ilgi gördü.
Son bilimsel çalışmalar, sarımsak, kefir ve somonun hem doğal antibiyotik tesirleriyle bağışıklık sistemini güçlendirdiğini hem de egzama üzere cilt rahatsızlıklarına yeterli geldiğini gösterdi.
Uluslararası uzmanların görüşleri ve araştırmalar, bu üç besinin sıhhat üzerindeki tesirlerini doğruladı.
İşte bu mucizevi besinlerin bilimsel destekleri ve uzman yorumlarıyla detayları…
Sarımsak: Doğal Antibiyotik ve Cilt Dostu
Sarımsak, yüzyıllardır şifa kaynağı olarak biliniyor, lakin son araştırmalar bu besinin tesirlerini bilimsel olarak da kanıtladı.
Sarımsak, içerdiği allisin isimli kükürtlü bileşik sayesinde güçlü bir antibakteriyel, antiviral ve antifungal tesire sahip.
ABD’deki Washington State Üniversitesi’nden mikrobiyolog Dr. Michael McCarty, “Sarımsağın allisin içeriği, kimi sentetik antibiyotiklerden 100 kat daha tesirli olabilir. Çiğnenip ezildiğinde bu bileşik aktive olur ve enfeksiyonlarla çabada güçlü bir kalkan oluşturur” dedi.
Sarımsağın egzama üzerindeki tesirleri de dikkat çekti. Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde ciltteki iltihaplanmayı azaltarak kaşıntı ve kızarıklığı hafifletebildi.
İngiltere’deki King’s College London’dan dermatolog Prof. Dr. Emma Wedgeworth, “Sarımsağın tertipli tüketimi, bağırsak florasını destekleyerek cilt sıhhatini güzelleştirebilir. Egzama hastalarında bağırsak-cilt ekseni değerli bir rol oynar” diyerek bu ilişkiye vurgu yaptı.
Diyabete karşı zafer o besinde! Bir avuçla şeker tuş ediliyor
Sarımsağın çorbalara, salatalara yahut ezilerek tüketilmesi, tesirlerini maksimize etti.
Kefir: Probiyotik Güçle Bağışıklık ve Cilt Kalkanı
Fermente süt eseri kefir, probiyotik içeriğiyle bağırsak sıhhatini destekleyen bir harika besin.
Bağırsak mikrobiyomu, bağışıklık sisteminin yaklaşık %70’inin bulunduğu bir merkez olarak kabul ediliyor.
Harvard Tıp Fakültesi’nden mikrobiyom uzmanı Dr. Andrew L. Kau, “Kefir, bağırsaktaki yararlı bakterileri artırarak enfeksiyonlara karşı direnci güçlendiriyor. Soğuk algınlığı müddetini kısaltabilir ve bağışıklık hücrelerini aktive edebilir” dedi.
Gut Microbes mecmuasında yayımlanan bir çalışma, nizamlı kefir tüketiminin bağışıklık hücrelerinin aktivitesini artırdığını ve enfeksiyonlara karşı muhafaza sağladığını gösterdi.
Kefirin egzama üzerindeki tesiri, bağırsak florasını dengelemesiyle kontaklı.
Journal of Clinical Medicine’da yayımlanan bir araştırma, probiyotiklerin atopik dermatit semptomlarını hafiflettiğini ortaya koydu.
Avustralyalı beslenme uzmanı Dr. Joanna McMillan, “Kefir, bağırsak sıhhatini destekleyerek ciltteki iltihaplanmayı azaltabilir. Egzama hastaları için probiyotik açısından güçlü bir diyet, semptomları denetim altına almada etkili” dedi.
Günde bir bardak kefir, hem bağışıklığı hem de cildi güçlendirmek için ülkü.
Tok tutmaya ve kilo vermeye birebir 5 besin! Hem lezzetliler hem de zayıflatıcılar
Somon: Omega-3 ile Enfeksiyon ve Egzamaya Karşı
Somon, omega-3 yağ asitleri, D vitamini ve selenyum üzere bağışıklık dostu bileşenlerle dolu bir deniz hazinesi.
The American Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanan bir çalışma, nizamlı omega-3 alımının bağışıklık hücrelerini desteklediğini ve inflamasyonu azalttığını gösterdi. Harvard Tıp Fakültesi’nden nörolog Dr. Andrew Budson, “Omega-3, bağışıklık sistemini güçlendirirken cilt bariyerini destekliyor. Egzama üzere inflamatuar cilt hastalıklarında semptomları hafifletebilir” dedi.
Somonun egzama üzerindeki tesiri, anti-inflamatuar özelliklerinden kaynaklandı. İngiltere’deki Oxford Üniversitesi’nden nörolog Dr. Susan Greenfield, “Omega-3 yağ asitleri, ciltteki iltihaplanmayı azaltarak egzama semptomlarını denetim altına alabilir. Haftada iki sefer somon tüketimi, cilt sıhhatini desteklemek için yeterli” dedi.
Somon, ızgara yahut buharda pişirilerek tüketildiğinde azamî yarar Ascendingly, somonun egzama hastaları için potansiyel bir tetikleyici olabilecek süt eserleri, yumurta yahut buğday üzere besinlerden kaçınmak da yararlı olabilir.
UZMANLARDAN TEKLİF: İSTİKRARLI VE NİZAMLI TÜKETİM ŞART
Uzmanlar, bu üç besinin mucizevi tesirler yaratması için istikrarlı bir diyetin modülü olarak tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Dr. Kau, “Hiçbir besin tek başına her şeyi çözmez. Sarımsak, kefir ve somon, istikrarlı bir beslenme programıyla birleştiğinde bağışıklık ve cilt sıhhatini uzun vadede güçlendirir” dedi. Lakin, alerji riskine karşı yeni bir besine başlamadan evvel doktora danışılması gerektiği de unutulmamalı.
Bağırsaklar saat üzere çalıştırıyorlar! Şekeri istikrarda tutuyorlar! 3 doğal besin yararlarıyla göz dolduruyor
DOĞANIN ŞİFALI ÜÇLÜSÜ SOFRANIZDA
Sarımsak, kefir ve somon, hem lezzetli hem de bilimsel olarak kanıtlanmış yararlarıyla sofralarda yer almayı hak ediyor.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek ve egzama semptomlarını hafifletmek isteyenler için bu besinler, tabiatın sunduğu en güçlü tahlillerden.
Uzmanlar, bu üçlüyü tertipli olarak tüketmenin yalnızca cilt sıhhatini değil, genel sıhhati da desteklediğini belirtti.
