Kırıklara ve kemiklere doğadan gelen merhemler! 3 mucize besin ortaya çıktı
Kemik kırıkları, düşme, çarpma ya da kazalar sonucu hayatı sekteye uğratan yaygın bir sıhhat sorunu. Fakat bilim dünyasından gelen son datalar, bu güçlü düzgünleşme sürecini hızlandırmak ve kemikleri güçlendirmek için tabiatın sunduğu güçlü alliesleri gözler önüne serdi.
Araştırmalar ve milletlerarası uzmanların görüşleri doğrultusunda, kemik kırıklarının kaynamasına katkı sağlayan ve kemik sıhhatini destekleyen 3 besin belirlendi.
İşte bu muhteşem besinler ve bilimsel gerçeklerle desteklenen tesirleri…
1. Süt ve Süt Eserleri: Kalsiyumun Şampiyonu
Kemik sıhhatinin temel taşı olarak bilinen kalsiyum, süt ve süt eserlerinde çokça bulunuyor.
ABD’deki Ulusal Sıhhat Enstitüleri (NIH) tarafından yürütülen bir çalışma, kalsiyumun kemik dokusunun yenilenmesinde kritik bir rol oynadığını ve kırıkların kaynama müddetini kısalttığını kanıtladı. Bir bardak sütte yaklaşık 300 mg kalsiyum bulunurken, yoğurt ve peynir üzere fermente eserler de aminoasitlerle kemik tamirini destekledi.
İngiliz beslenme uzmanı Dr. Rhiannon Lambert, “Süt eserleri, kalsiyumun yanı sıra D vitamini ve proteinle kemik matriksini güçlendiriyor. Günde bir porsiyon tüketmek, kırık düzgünleşmesini hızlandırabilir” dedi.
Kırık sonrası periyotta süt, kefir ya da yoğurt üzere seçeneklerle bedeninize doğal bir takviye sağlayabilirsiniz.
2. Somon Balığı: D Vitamini ve Omega-3’ün Güç Birliği
Somon, kemik kırıklarının kaynamasında adeta bir üstün kahraman. Japonya’daki Osaka Üniversitesi’nden Dr. Hiroshi Tanaka liderliğinde yapılan bir araştırma, somonun varlıklı D vitamini içeriğinin kalsiyum emilimini artırarak kemik mineralizasyonunu desteklediğini gösterdi. Ayrıyeten omega-3 yağ asitleri, iltihabı azaltarak kırık bölgesindeki şişliği ve ağrıyı hafifletiyor.
ABD’li ortopedi uzmanı Dr. Clifford Bassett, “Somon, hem D vitamini hem de anti-inflamatuar özellikleriyle kemik uygunlaşmasını hızlandırıyor. Haftada iki kere ızgara somon, kırıkların kaynamasına önemli katkı sağlar” açıklamasında bulundu.
Yağlı balıklar ortasında somon, hem lezzeti hem de şifa deposu özellikleriyle öne çıktı.
3. Badem: Magnezyum ve Çinkonun Güçlü Temsilcisi
Badem, küçük boyutuna karşın kemik sıhhati için dev bir tesire sahip.
Çin’deki Peking Üniversitesi’nde gerçekleştirilen bir çalışma, bademin magnezyum ve çinko içeriğiyle kemik yoğunluğunu artırdığını ve kırıkların tamirat sürecini desteklediğini ortaya koydu.
Magnezyum, kalsiyumun kemiklere tutunmasını sağlarken, çinko ise kemik hücrelerinin yenilenmesini hızlandırdı.
Avustralyalı diyetisyen Dr. Samantha Ellis, “Badem, kemik yapısını güçlendiren minerallerle dolu. Günde bir avuç badem, kırık sonrası güzelleşmede doğal bir takviye sunar” dedi.
Çiğ ya da kavrulmuş olarak tüketilebilen badem, pratik ve tesirli bir seçenek olarak dikkat çekti.
Bağırsakların zımnî kahramanları! 2 besinle kabızlığa veda edin
BİLİM VE UZMANLAR NE DİYOR?
Bilimsel datalar, bu üç besinin kemik kırıklarının kaynamasını hızlandırdığını doğruladı.
ABD’deki Mayo Clinic’ten Dr. Michael Mosley, “Kalsiyum, D vitamini ve magnezyum üzere besin öğeleri, kemik tamirinde bir takım üzere çalışır. Lakin bu besinler tek başına mucize değildir; istikrarlı bir diyet ve doktor kontrolü şart” uyarısında bulundu.
Journal of Bone and Mineral Research mecmuasında yayımlanan bir makale ise, bu besinlerin tertipli tüketiminin kırık düzgünleşme mühletini %20’ye kadar kısalttığını vurguladı.
KEMİKLERİNİZİ GÜÇLENDİRME ZAMANI!
Kemik kırıkları, bilhassa yaşlılarda ve osteoporoz riski taşıyanlarda uzun bir düzgünleşme süreci gerektirebiliyor. Lakin süt eserleri, somon ve badem üzere besinler, bu süreci hızlandırmak ve kemikleri güçlendirmek için doğal bir yol sundu.
Uzmanlar, bu besinleri diyetinize eklemenin yanı sıra, bol su içmenin ve hareketsiz kalmamanın da kıymetli olduğunu belirtti.
