Havaların soğuması balık fiyatlarında artışa sebep oldu

Yurt genelinde soğuk ve kar yağışlı hava tesirini göstermeye devam ederken, kış aylarının vazgeçilmez besinlerinden biri olan balığa gösterilen talepte azalma yaşanıyor. Geçtiğimiz haftalarda bilhassa hamsinin kilo fiyatı 70 TL’lere kadar düşerken, bu lezzetli balığın yeni fiyatı birtakım tezgahlarda 250 TL’ye kadar çıktı. Eskişehir Balıkçılar Çarşısı’nda artan fiyatlar karşısında yaşanan düşüş dikkat çekerken, tezgahların da boş kaldığı görüldü.

MEVSİM VE HAVA KOŞULLARINDAN ÖTÜRÜ BALIKLARIN FİYATLARI ARTMAYA BAŞLADI

Çarşı esnaflarından Oruç Akkol, son günlerde satışlarda düşüş yaşandığını lisana getirerek, “Mevsim ve hava koşullarından ötürü balıkların fiyatları artmaya başladı. Satışlar da alışılmış bundan ötürü düştü. Müşterilerimiz fiyatlar yüzünden biraz huzursuz kalıyor. Hava kaideleri ne vakit güzel olur düzelirse, denizlerde lodos ya da fırtına olmazsa lakin o vakit fiyatlar tekrar düşebilir. Bir orta çok düşmüştü, şu an 200-250 TL civarında. Denize çıktığınızda zira fırtına olmaması lazım, bol avlanılsın ki bol tüketilsin. Bu orta tekneler çok fazla çıkmaması ister istemez fiyatlara da yansıdı” sözlerine yer verdi.

ESNAF HAVALARIN DÜZELMESİNİ BEKLİYOR

Genel olarak yetiştirme balıkların tercih edildiğini söyleyen Akkol, vatandaşların balık tercihlerini ise şu sözlerle açıkladı:

“Çipura ve levrek çok seviliyor, artık mevsimi değil, ancak daha hesaplı olduğu için sazan da tercih ediliyor. Çinekop biraz çekildi bahara yanlışsız anca çıkacak, o yüzden o kıymetli. Genel olarak satışların yükselmesi için havaların düzelmesini bekliyoruz.”