Bayburt Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları, 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sıhhati, Besin ve Yem Kanunu” kapsamında, besin kontrollerini sürdürüyor.

Söz konusu kontroller besin üreten ve satan işyerleri, birincil üretimden tüketiciye kadar tüm etaplarda gerçekleştirilen işletmelerin onay ve kayıt durumları, kuşku ve şikâyetler, izleme ve izlenebilirlik, nezaret ve kontrol hizmetlerini kapsadı. Yapılan kontrollerde, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belirlediği genel ve özel hijyen kuralları, kayıt yükümlülükleri, faaliyet kapsamı, kullanılan hammadde ve besin ile temas eden hususlar, besin işletmesinde çalışan işçi eğitiminin ilgili bildirim ve yönetmeliğe uygunluğu ve 5996 sayılı Kanun’a uygunluk çerçevesinde resmi denetimler gerçekleştirildi. Resmi denetimlerde olumsuzluk tespit edilen işletmelere idari para cezası uygulandı.

Vatandaşların halk sıhhati ve besin güvenliğini ilgilendiren her türlü ihbar ve şikayetlerini Alo 174 Besin Çizgisi’ne bildirmeleri gerektiği aktarıldı.