2 bin rakımın üzerinde yetişiyor: Toplamak için 7 saat yürüdüler! Tam bir protein deposu…

Erzincan’da Keşiş Dağına çıkan kimi vatandaşlar, 20 kilometre yol kat edip 2 bin rakımın üzerinde yetişen mantarları topluyorlar.
Erzincan’da bahar mevsimiyle birlikte hava sıcaklıklarının artmasının akabinde vatandaşlar tabiatta zaten yetişen protein deposu mantarları topluyor. Tabiatta damar yahut evlek diye tabir edilen bölgelerde bulunan ve mevsim itibariyle birinci olarak toplanmaya başlanan “çaşır” mantarı lezzeti ve yüksek protein kıymetiyle vatandaşları adeta kendine çekiyor.
Erzincan’ın Keşiş ve Munzur Dağlarında mantar toplama dönemi başladı. Keşiş Dağına çıkan vatandaşlardan Coşkun Menek ve Kemal Arduç mantar toplamak için sabah saatlerinde yola çıkarak yaklaşık 7 saat yürüyüş gerçekleştirdiler. Tabiatta resen yetişen mantarları toplayan vatandaşlar, mantara ulaştıklarında tüm yorgunluklarının gittiğini kaydettiler.